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EGGHOF – Ihr Bergbauernhof mit Hofschank, Ferienwohnung und Ziegenkäserei in Taufers im Münstertal - Vinschgau - Südtirol

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Ferienwohnung

Spannen Sie aus, schalten Sie ab, genießen Sie die Ruhe, die Natur und tanken Sie Ihre Akkus bei einer Bergwanderung wieder auf.

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Hofschank

Genießen Sie traditionelle Südtiroler und Schweizer Köstlichkeiten auf 1.700m mit einem traumhaften Ausblick über das Münstertal.

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Ziegenkäserei

Bereits seit vielen Jahren produziert die Bäuerin Esther Ziegenkäse aus der Milch der rund 50 Ziegen, die auf dem Egghof leben.

13 gute Gründe, warum man den Egghof besuchen sollte

  • Einzigartiger Ausblick über das Münstertal
  • Ausgangsziel für zahlreiche Wanderungen
  • In Nähe vom Stilfserjoch- und dem Schweizer Nationalpark
  • Der Egghof liegt am 360° Rundweg Obervinschgau
  • Ausgangsziel für zahlreiche Radtouren (z.B. Stilfserjoch , Ofenpass)
  • Hofschank mit  80% hofeigenen und regionalen Produkten
  • Frühstück und Frühschoppen
  • Urige Hofschankstube – auch geeignet für Privatfeiern für max. 10Personen
  • Hofeigene Ziegenkäserei
  • Sehr ruhige Lage auf 1700m mitten in den Südtiroler Bergen
  • 40 qm Ferienwohnung mit Sonnenbalkon und separatem Eingang
  • Familiäres bodenständiges Ambiente
  • Einziger Bergbauernhof in Taufers im Münstertal, der nachweislich über 400 Jahre in Familienbesitz ist und somit die Auszeichnung "Erbhof" tragen darf
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Erbhof Egghof – über 400 Jahre Geschichte

Der Egghof ist derErbhof in Taufers imMünstertal. Als Erbhof zählen all jene Bauernhöfe, die nachweislich mindestens 200 Jahre von Generation über Generation weitervererbt wurden. Mit 400 Jahren Erbgeschichte erfüllt der Egghof diese Kriterien bei weitem. 
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Ferienwohnung

Buchen Sie jetzt Ihre wohlverdiente Auszeit mitten in der Natur. Die 40qm große Wohnung verfügt über ein Doppelbett, Schlafsofa, Küche, Bad mit Dusche sowie einem Balkon. Genießen Sie die einzigartige Aussicht.


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Ziegenkäse

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Top Futterqualität

Unsere Ziegen bekommen die besten Bergkräuter rund um unseren Bergbauernhof, der auf 1.700 Höhenmetern liegt. Das macht unseren Käse einzigartig.

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Direkte Verarbeitung

Wir bevorzugen kurze Wege. Die frische Ziegenmilch wird von Esther direkt auf dem Hof zu schmackhaftem Ziegenkäse verarbeitet.

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Ziegenkäse vom Egghof

Nachdem der Ziegenkäse mehrere Wochen auf unserem Bergbauernhof zu einer Delikatesse gereift ist, kann er jetzt verzehrt werden.

Wo wird unser Ziegenkäse verkauft?

  • Bauernmarkt Mals
  • Regionale Jahrmärkte: St. Veith Markt, Golli Markt, Allerseelenmarkt, Laatscher Markt, Tauferer Markt
  • oder direkt zu Ihnen nach Hause (per Post)

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Durch den Kauf von unserem Ziegenkäse unterstützen Sie zudem den Erhalt der Berglandwirtschaft in Südtirol und tragen so zu einer nachhaltigen Landwirtschaft in den Alpen bei.

Ziegenkäse per Kontaktformular bestellen
Ziegenkäse direkt per Telefon bestellen

Hofschank

Herzhafte Südtiroler und Schweizer Spezialitäten warten auf Sie. Wir verwenden 80% hofeigene und regionale Produkte. Unser Hofschank ist oft der kulinarische Abschluss einer traumhaften Wanderung.

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Frühstück & Frühschoppen

Frühstück und Frühschoppen auf Voranmeldung. Ideal auch nach einem einzigartigen Sonnenaufgang auf dem Tellakopf.

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Sommer- & Wintersaison

Das ganze Jahr geöffnet. Für Bergbegeisterte, Abenteurer und Genießer ist der Egghof hoch über dem Münstertal ideal.

Südtiroler Spezialitäten, Schweizer Spezalitäten, Lebenmittel aus Südtirol, Ziegenkäserei, Käserei Südtirol, hofeigene Produkte 6) Erbhof Wappen Erbhof, Egghof, Taufers, Taufers im Münstertal, Tradition, Südtirol, Erbhof in Taufers im Münstertal, Generationen, Bergbauernhof, Familienwappen, Bergbauernhof Vinschgau, Erbgeschichte, familiengeführt, familiengeführte Bauernhöfe, älteste Bauernhöfe in den Alpen, Bauernhof im Alpenraum 7) Familienfoto Familieneführt, Urlaub auf dem Bauernhof, Familienbetrieb, Taufers im Münstertal, Gastgeber, Tradition, Bergbauernhof, Urlaub im Obervinschgau, Ortlerregion, Nationalpark 8) Körbe Südtirol, Vinschgau, Heu, Heukörbe, Tragekörbe, Kiepe, Tradition Südtirol, Obervinschgau, Taufers im Münstertal, Schweiz 9) Abendrot Taufers, Taufers im Münstertal, Obervinschgau, Südtirol, Abendrot, Abendstimmumg, Wald, Berge, Sonnenuntergang, Sonnenuntergang in den Bergen, Abendrot in den Bergen, Urlaub auf dem Bergbauernhof, Panorama, Bergpanorama, Ausblick 10) Aussicht Winter Taufers, Taufers im Münstertal, Südtirol, Obervinschgau, Ferienregion Obervinschgau, Schweiz, Winter, Winterlandschaft, Aussicht, Bergpanorama, Berge, schneebedeckt, Ortler, Ortlerregion, Nationalpark Stilfserjoch, Stilfserjoch, Sonnenschein, Wintertag, sonniger Wintertag, Urlaub auf dem Bergbauernhof 11) Aussicht Taufers, Taufers im Münstertal, Südtirol, Vinschgau, Schweiz, Ortlerregion, Ortler, Berge, Aussicht, Ferienregion Obervinschgau, Sommer in Südtirol, wandern im Vinschgau, wandern im Obervinschgau, Nationalpark Stilfserjoch, Stilfserjoch 12) Ziegenfotos Südtirol, Taufers im Münstertal, Bergbauernhof, Bauernhof, Tiere auf dem Bauernhof, Urlaub auf dem Bauernhof, Ziegen, Babyziegen, Stall, Ziegenkäserei, hofeigene Ziegenkäserei, Bergbauernmilch 13) Fotos mit Lämmern Urlaub auf dem Bergbauernhof, Taufers, Taufers im Münstertal, Schweiz, Ferienregion Obervinschgau, Südtirol, Bauernhof, Bergbauernhof, Lamm 14) Zimmer Ferienwohnung Ferienwohnung Taufers, Ferienwohnung in Südtirol, Ferienwohnung im Obervinschgau, Ferien im Ortlergebiet, Urlaub im Ortlergebiet, Urlaub in den Bergen, Urlaub auf dem Bauernhof, Urlaub auf dem Bergbauernhof, Holz, Holzmöbel, urig, Dachschräge, Urige Ferienwohnung, Uriger Hofschank, traditioneller Hofschank

Jahrgangstreffen & größere Gruppen

Wir kochen auch für geschlossene Feiern bis zu max. 10 Personen. Menü auf Absprache und auf Voranmeldung.

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